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文章報導

“濃醇豆漿”的職人精神|初豆製漿所|【台灣真善美】2021.03.14
作者: Market America WebCenters 2024 Sep 5
養生飲品豆漿,在市面上相當常見,但要做到專精卻很困難,77年次的施至鴻因為喜歡喝豆漿,便開啟了他的製漿之路,不但從日本進口機器,還堅持使用加拿大非基改黃豆,採熟漿製法,喝來豆香濃郁,口感醇厚,十分受到消費者歡迎。為了讓大家喝得安心,施至鴻甚至在店面打造透明廚房,讓消費者可以清楚製作過程,創業三年來,也因為好口碑,現在已經拓展到三家分店。

顧客好評

Customer Reviews

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一開始覺得價位很高,但吃過這裡的豆漿和豆花才知道這個才是真材實料,店裡面有10個座位,環境乾淨整齊,值得來試試,對面的運動場可停汽車,騎車來也很方便。

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✔我最滿意的豆漿店,無糖原味真的很好喝,又營養,用進口的黃豆製作出來口感真的不同,濃度非常優秀!!現在還出了非常多的口味,鐵觀音還不錯。

✔第一次喝到是在百貨里的小展位里買的,就喜歡上了這個,特地去搜索找到了店鋪,之後就都會特地去買來喝。如今幾年後已經開了很多家分店了。

✔每次回來台灣都必買,念念不忘,希望能長久的開下去。謝謝!

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難得來一趟新北板橋,聽聞板橋有一家專製豆漿商品的店家,他們所做的古早味豆花及招牌豆乳豆花一定要來品嚐,才會不虛此行,依照Googlo  Map的引導,找到這家初豆製漿所,店面不大,但製作全程採透明化生產,讓每位經過的旅人,都可清楚的看到豆漿及週邊商品是如何製造的,整個商店整潔乾淨明亮,立即點了古早味豆花及招牌豆乳豆花來品嚐,端上桌隨即聞到濃濃的黃豆香,豆花一入口果然綿密滿滿的黃豆香,甜度適中,果然如傳說中的好吃,貨真價實,吃了還想再吃,各位朋友有來新北板橋,要記得來吃上一碗好吃又濃純香的豆花。

初豆製漿所不僅是一家豆製品專賣店,更是豆漿文化的傳承者。通過不斷創新和堅持品質,創辦人將傳統的豆漿飲品帶到了新高度,讓更多人認識到豆漿的健康價值與多樣化風味。未來,初豆製漿所將繼續以專業和熱情,為消費者提供更豐富的豆製品選擇,讓豆漿文化持續發揚光大。

走訪板橋捷運站附近的初豆製漿所,體驗這裡的日式風情與健康美味豆漿吧!不論是經典的原味豆乳,還是創新的調味豆乳,每一口都是對健康的最佳詮釋。